ແກ້ວ ແລະ corks ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເກັບຮັກສາເຫຼົ້າແວງ, ແກ້ວແກ້ວເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ, corks oak ແລະ corkscrews

ການນໍາໃຊ້ແກ້ວແກ້ວແລະ corks oak ເພື່ອເກັບຮັກສາເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການພັດທະນາຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ແລະຍັງນໍາເອົາໂອກາດສໍາລັບການເກັບຮັກສາເຫຼົ້າແວງເກັບໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນ, ການເປີດ cork ດ້ວຍ screw corkscrew ໄດ້ກາຍເປັນການປະຕິບັດຄລາສສິກສໍາລັບການເປີດເຫຼົ້າແວງ. ມື້ນີ້, ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ນີ້.

ເມື່ອເບິ່ງຄືນປະຫວັດສາດຂອງການພັດທະນາເຫຼົ້າແວງ, ການປະສົມປະສານຂອງ cork ແລະແກ້ວແກ້ວໄດ້ແກ້ໄຂບັນຫາການເກັບຮັກສາເຫຼົ້າແວງໃນໄລຍະຍາວແລະຊຸດໂຊມໄດ້ງ່າຍ. ນີ້ແມ່ນຈຸດສໍາຄັນໃນປະຫວັດສາດຂອງເຫຼົ້າແວງ. ຕາມ​ການ​ບັນ​ທຶກ​ປະ​ຫວັດ​ສາດ, 4000 ປີ​ກ່ອນ, ຊາວ​ອີ​ຢີບ​ເລີ່ມ​ໃຊ້​ຂວດ​ແກ້ວ. ໃນພາກພື້ນອື່ນໆ, ຫມໍ້ດິນເຜົາໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບການເກັບຮັກສາ, ແລະຈົນກ່ວາຕົ້ນສະຕະວັດທີສິບເຈັດ, ຖົງເຫຼົ້າແວງທີ່ເຮັດດ້ວຍຫນັງແກະໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້.

ໃນຊຸມປີ 1730, Kenelm Digby, ພໍ່ຂອງຂວດເຫຼົ້າແວງທີ່ທັນສະໄຫມ, ທໍາອິດໄດ້ນໍາໃຊ້ອຸໂມງລົມເພື່ອເພີ່ມອຸນຫະພູມຂອງຮູ furnace. ເມື່ອປະສົມແກ້ວໄດ້ melted, ດິນຊາຍ, potassium carbonate, ແລະປູນຂາວ slaked ໄດ້ຖືກເພີ່ມເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ. ຂວດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແກ້ວຫນັກແມ່ນໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາເຫຼົ້າແວງ. ຂວດເຫຼົ້າແວງຖືກສ້າງເປັນຮູບຊົງກະບອກເພື່ອຄວາມສະດວກໃນການເກັບຮັກສາແລະການຂົນສົ່ງ. ຍ້ອນ​ເຫດ​ນັ້ນ, ບັນດາ​ປະ​ເທດ​ຜະລິດ​ເຫຼົ້າ​ແວງ​ເອີ​ລົບ​ເລີ່​ມນຳ​ໃຊ້​ເຫຼົ້າ​ແວງ​ຂວດ​ແກ້ວ​ເປັນ​ຈຳນວນ​ຫຼວງ​ຫຼາຍ. ​ເພື່ອ​ແກ້​ໄຂ​ບັນຫາ​ຄວາມ​ແຂງ​ກະດ້າງ​ຂອງ​ແກ້ວ, ພໍ່​ຄ້າ​ເຫຼົ້າ​ແວງ​ຊາວ​ອີ​ຕາ​ລີ​ໄດ້​ໃຊ້​ເຟືອງ, wicker ຫຼື​ໜັງ​ເພື່ອ​ຫຸ້ມ​ນອກ​ແກ້ວ. ຈົນກ່ວາ 1790, ຮູບຮ່າງຂອງຂວດເຫຼົ້າແວງໃນ Bordeaux, ປະເທດຝຣັ່ງມີຮູບແບບ embryonic ຂອງຂວດເຫຼົ້າແວງທີ່ທັນສະໄຫມ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເຫຼົ້າແວງຂອງ Bordeaux ຍັງເລີ່ມມີການພັດທະນາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ເພື່ອປະທັບຕາແກ້ວແກ້ວ, ໄດ້ພົບເຫັນວ່າ cork stopper ໃນເຂດ Mediterranean ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້. ມັນບໍ່ແມ່ນຈົນກ່ວາກາງສະຕະວັດທີສິບເຈັດທີ່ corks oak ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຂວດເຫຼົ້າແວງຢ່າງແທ້ຈິງ. ເນື່ອງຈາກວ່າ cork oak seamlessly ແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ກົງກັນຂ້າມຫຼາຍ: ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫຼົ້າແວງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ແຍກອອກຈາກອາກາດ, ແຕ່ມັນບໍ່ສາມາດສະກັດອາກາດຢ່າງສົມບູນ, ແລະຮ່ອງຮອຍຂອງອາກາດທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນຂວດເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້. ເຫຼົ້າແວງຕ້ອງໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງທາງເຄມີທີ່ລະອຽດອ່ອນໃນສະພາບແວດລ້ອມ "ປິດ" ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫຼົ້າແວງມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ.

ເພື່ອນໆຫຼາຍຄົນອາດຈະບໍ່ຮູ້ວ່າເພື່ອຈະເອົາບັນຫາງ່າຍໆຂອງ cork stuffed ໃນປາກຂອງຂວດເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້, ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາໄດ້ພະຍາຍາມສຸດຄວາມສາມາດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃນ​ທີ່​ສຸດ, ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ພົບ​ເຫັນ​ເຄື່ອງ​ມື​ທີ່​ໄດ້​ຢ່າງ​ງ່າຍ​ດາຍ​ສາ​ມາດ​ເຈາະ​ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ oak ແລະ​ເອົາ​ອອກ cork ໄດ້. ອີງ​ຕາມ​ການ​ບັນ​ທຶກ​ປະ​ຫວັດ​ສາດ​, ເຄື່ອງ​ມື​ນີ້​ໃນ​ເບື້ອງ​ຕົ້ນ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ເພື່ອ​ເອົາ​ລູກ​ປືນ​ແລະ​ຂອງ​ປາ​ຂອງ​ປືນ​ໄດ້​ຖືກ​ຄົ້ນ​ພົບ​ໂດຍ​ບັງ​ເອີນ​ວ່າ​ມັນ​ສາ​ມາດ​ເປີດ cork ໄດ້​ຢ່າງ​ງ່າຍ​ດາຍ​. ໃນ 1681, ມັນໄດ້ຖືກອະທິບາຍວ່າເປັນ "ແມ່ທ້ອງເຫຼັກທີ່ໃຊ້ໃນການດຶງ corks ອອກຈາກແກ້ວ", ແລະມັນບໍ່ໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າເປັນ corkscrew ຢ່າງເປັນທາງການຈົນກ່ວາ 1720.

ຫຼາຍກວ່າສາມຮ້ອຍປີໄດ້ຜ່ານໄປ, ແກ້ວແກ້ວ, corks ແລະ corkscrews ສໍາລັບເກັບຮັກສາເຫຼົ້າແວງໄດ້ຖືກປັບປຸງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະສົມບູນແບບໃນແຕ່ລະມື້. ພື້ນທີ່ຜະລິດເຫຼົ້າແວງສ່ວນໃຫຍ່ຍັງໃຊ້ປະເພດຂວດທີ່ໂດດເດັ່ນເຊັ່ນ: ຂວດ Bordeaux ແລະ Burgundy. ຂວດເຫຼົ້າແວງແລະ corks oak ບໍ່ພຽງແຕ່ການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກປະສົມປະສານກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກອາຍຸໃນຂວດ, ແລະກິ່ນຫອມຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນແລະມີການປ່ຽນແປງທຸກເວລາ. ມັນເປັນ reverie ແລະ expectant. ຂອບໃຈ. ເອົາໃຈໃສ່ກັບເຫຼົ້າແວງທີ່ທັນສະ ໄໝ, ແລະຫວັງວ່າການອ່ານບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມສະຫວ່າງຫລືການເກັບກ່ຽວ.

 


ເວລາປະກາດ: ວັນທີ 03-03-2021