ເນື່ອງຈາກຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຂອງເຫຼົ້າແວງແດງເອງ, ຮອຍຕີນຂອງເຫຼົ້າແວງແດງບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຕາຕະລາງຂອງຜູ້ປະສົບຜົນສໍາເລັດເທົ່ານັ້ນ. ປະຈຸບັນມີຄົນມັກເຫຼົ້າແວງແດງນັບມື້ນັບຫຼາຍຂຶ້ນ, ແລະລົດຊາດຂອງເຫຼົ້າແວງແດງກໍ່ຖືກຜົນກະທົບຈາກປັດໄຈພາຍນອກຫຼາຍຢ່າງ, ດັ່ງນັ້ນ, ວັນນີ້ບັນນາທິການຈຶ່ງບອກທ່ານ Dao ເຖິງວິທີຮັກສາເຫຼົ້າແວງແດງນີ້ຢູ່ເຮືອນ. ປັດໃຈໃດທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງເຫຼົ້າແວງແດງ?
ແສງໄຟ
ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຮ້ານສະດວກຊື້ຂະຫນາດນ້ອຍສາມາດເຫັນເຫຼົ້າແວງຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງການຊື້ເຫຼົ້າແວງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ແສງສະຫວ່າງທີ່ສະທ້ອນໂດຍໂຄມໄຟ incandescent ໂດຍກົງໃສ່ກະຕຸກແມ່ນງາມແທ້ໆ, ແຕ່ບັນຫາອາຍຸທີ່ເກີດຈາກແສງສະຫວ່າງກັບເຫຼົ້າແວງແມ່ນເປັນຄວາມກັງວົນແທ້ໆ.
ບໍ່ວ່າຈະເປັນແສງແດດຫຼືແສງ incandescent, ແສງ UV ໃດໆຈະເຮັດໃຫ້ສານປະກອບ phenolic ໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດປະຕິກິລິຍາ, ເລັ່ງການແກ່ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ແລະແມ້ກະທັ້ງທໍາລາຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບເຫຼົ້າແວງສີຂາວທີ່ມີແສງສະຫວ່າງ.
ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຍັງເປັນປະກົດການທົ່ວໄປຫຼາຍທີ່ຈະເລືອກເອົາຂວດທີ່ມີສີເຂັ້ມກວ່າເພື່ອປົກປ້ອງເຫຼົ້າແວງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເກັບຮັກສາເຫຼົ້າແວງໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍທີ່ຈະລົງທຶນໃນຊຸດຂອງປະຕູທີ່ມີການປົກປ້ອງ UV ຫຼືຫນ້າທີ່ສະກັດກັ້ນ UV.
ອຸນຫະພູມ
12°C-13°C ຖືວ່າເປັນອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການເກັບຮັກສາເຫຼົ້າແວງ. ເມື່ອອຸນຫະພູມເກີນ 21 ອົງສາເຊ, ເຫຼົ້າແວງເລີ່ມອອກຊີເຈນຢ່າງໄວວາ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າມັນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມສູງໃນເວລາສັ້ນໆ, ເຫຼົ້າແວງຈະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ເຫຼົ້າແວງມີອາຍຸດີກວ່າໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຂ້ອນຂ້າງເຢັນ. ອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ຄວາມໄວຂອງອາຍຸຊ້າລົງແລະການຮັກສາໄວ້ໄດ້ດີກວ່າ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເຫຼົ້າແວງທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງອາຍຸສູງສຸດສີ່ເທົ່າໄວກວ່າປົກກະຕິ.
ເມື່ອທ່ານສັງເກດເຫັນການຫົດນ້ຳ ແລະ ໜຽວຢູ່ໃກ້ກັບດ້ານເທິງຂອງຂວດ, ຫຼື cork ບວມ, ເຫຼົ້າແວງອາດຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຮ້ອນເກີນໄປເປັນບາງເວລາ. ແທນທີ່ຈະເກັບຮັກສາຂວດໄວ້ໃນຫ້ອງໂຖງ, ມັນອາດຈະເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະດື່ມມັນທັນທີທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ
cork ທີ່ສໍາຜັດກັບອາກາດແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະແຫ້ງແລະຫົດຕົວ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອາກາດເຂົ້າໄປໃນຂວດເຫຼົ້າແວງ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການຜຸພັງຂອງຄຸນນະພາບເຫຼົ້າແວງ (ທ່ານຕ້ອງຮູ້ວ່າການຜຸພັງສາມາດເປັນສັດຕູທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້), ແລະປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມ. ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສາມາດຮັບປະກັນຄວາມຊຸ່ມຂອງ cork ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ແລະປະສິດທິຜົນຄວບຄຸມການຜຸພັງ. .
ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ 50% -80% ແມ່ນສະພາບແວດລ້ອມການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເຫຼົ້າແວງ. ບາງຄົນໃຊ້ໃນການເກັບຮັກສາເຫຼົ້າແວງໃນຕູ້ເຢັນ, ແຕ່ຄວາມຈິງແລ້ວ, ການທໍາງານຂອງ dehumidification ໃນຕູ້ເຢັນຈະສ້າງສະພາບແວດລ້ອມການເກັບຮັກສາແຫ້ງເກີນໄປ, ແລະກິ່ນໃນຕູ້ເຢັນຈະຖືກສົ່ງໄປຫາເຫຼົ້າແວງໄດ້. ເຫຼົ້າແວງທີ່ມີລົດຊາດໄກ່ແກງບໍ່ແມ່ນຄວາມມັກຂອງເຈົ້າ. ອັນນັ້ນ.
ນອນລົງ
ນອນລົງສາມາດເຮັດໃຫ້ສ່ວນນ້ອຍໆຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຕິດຕໍ່ກັບ cork ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ cork ເຫຼົ້າແວງແຫ້ງ. ເຖິງແມ່ນວ່າຕົວຍຶດພາດສະຕິກຫຼື screw stoppers ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບການຢຸດເຊົາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເວລາແຫ້ງແລ້ງ, ວິທີການເກັບຮັກສານີ້ສາມາດເພີ່ມອັດຕາການນໍາໃຊ້ຂອງ cellar ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ສັ່ນ
ການສັ່ນສະເທືອນໃນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍແມ່ນບໍ່ດີສໍາລັບການເກັບຮັກສາເຫຼົ້າແວງ, ແລະມັນຍັງຈະເລັ່ງການຜຸພັງຂອງເຫຼົ້າແວງແລະຜະລິດ precipitation. ເອົາເຫຼົ້າແວງໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ຊ້ໍາໂດຍບໍ່ມີການສັ່ນສະເທືອນ, ເພື່ອຮັບປະກັນການຮັກສາໄວ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເຫຼົ້າແວງ, ແລະເຫຼົ້າແວງຈະເອົາມາໃຫ້ທ່ານມີຄວາມສຸກທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ເວລາປະກາດ: ກັນຍາ-01-2022