ມື້ນີ້, ບັນນາທິການຈະເວົ້າກ່ຽວກັບກໍລະນີທີ່ແທ້ຈິງທີ່ເກີດຂື້ນໃນລະຫວ່າງວັນພັກວັນຊາດ! ໃນຖານະເປັນເດັກຊາຍທີ່ມີຊີວິດໃນຕອນກາງຄືນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ບັນນາທິການທໍາມະຊາດມີການຊຸມນຸມນ້ອຍໆທຸກໆມື້ແລະການເຕົ້າໂຮມຄັ້ງໃຫຍ່ສອງມື້ໃນເວລາກາງເວັນ. ແນ່ນອນ, ເຫລົ້າກໍ່ຍັງເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້. ພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ເພື່ອນໄດ້ເປີດເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍຄວາມທຸກຢ່າງ, ພວກເຂົາກໍ່ເຫັນວ່າຄອກໄດ້ມີຂົນ (stunned)
ເຫລົ້ານີ້ຍັງດື່ມແລ້ວບໍ? ມັນຈະເປັນພິດບໍຖ້າຂ້ອຍດື່ມມັນ? ຂ້ອຍຈະຖອກທ້ອງຖ້າຂ້ອຍດື່ມບໍ? ລໍຖ້າອອນໄລນ໌, ຮີບດ່ວນຫຼາຍ! ຈ່ໍາ ຈ່ໍາ
ເມື່ອທຸກຄົນຕິດຢູ່ໃນໃຈຂອງພວກເຂົາ, ມາບອກຄວາມຈິງຂອງເພື່ອນຂອງທ່ານ!
ກ່ອນອື່ນຫມົດ, ຂ້ອຍຢາກບອກເຈົ້າວ່າ: ຖ້າເຈົ້າພົບກັບນ້ໍາເຫລົ້າທີ່ຂີ້ກຽດແລະມີຂົນ, ຢ່າກັງວົນຫລືເສົ້າໃຈ. ແມ່ພິມບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າຄຸນນະພາບຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຊຸດໂຊມລົງ. ບາງດອກໄມ້ Winx ເຖິງແມ່ນວ່າມີຄວາມພາກພູມໃຈໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າ cork ແມ່ນ Moldy! ຢ່າເສຍໃຈເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະຮູ້ວ່າມັນບໍ່ດີແທ້ໆ, ພຽງແຕ່ຖິ້ມມັນໄປ.
ດ້ວຍຄວາມຫມັ້ນໃຈ, ໃຫ້ສືບຕໍ່ວິເຄາະສະຖານະການສະເພາະ.
ເພື່ອນຄົນຫນຶ່ງໄດ້ໄປປະເທດອີຕາລີກັບກຸ່ມ, ແລະໃນເວລາທີ່ລາວກັບມາ, ລາວໃຈຮ້າຍແລະຈົ່ມວ່າຂ້ອຍວ່າ: "ກຸ່ມທ່ອງທ່ຽວບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່. ພວກເຂົາໄດ້ພາພວກເຮົາໄປ cellar ຂອງ winery ໄປຢ້ຽມຢາມແລະຊື້ເຫລົ້າແວງ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຫັນວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດແມ່ນເປື້ອນ, ແລະຂວດບາງຂວດແມ່ນ Moldy. ແມ່ນແລ້ວ. ມີບາງຄົນຊື້ມັນ, ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ຊື້ຂວດ. ຂ້ອຍຈະບໍ່ເຂົ້າຮ່ວມເປັນກຸ່ມໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປ, Huh! "
ບັນນາທິການຕໍ່ໄປນີ້ຈະໃຊ້ຄໍາສັບຕົ້ນສະບັບທີ່ອະທິບາຍໃຫ້ລາວຟັງໃນເວລານັ້ນ, ແລະອະທິບາຍໃຫ້ທຸກຄົນອີກຄັ້ງ.
ບຸກຄົນທຸກຄົນຮູ້ວ່າສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຮັກສາເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫລົ້າແມ່ນອຸນຫະພູມຄົງທີ່, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕະຫຼອດເວລາ, ແລະການລະບາຍອາກາດ. ເຫຼົ້າແວງທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຜະນຶກເຂົ້າກັບ Cork ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການວາງໄວ້ຕາມແນວນອນຫຼືດ້ານລົງ, ເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາເຫລົ້າສາມາດຕິດຕໍ່ຄອກໄດ້, ແລະຮັກສາປ້ໍາຢ່າງເຕັມທີ່. ຄວາມຊຸ່ມແລະຄວາມແຫນ້ນຫນາ.
ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແມ່ນປະມານ 70%, ເຊິ່ງແມ່ນສະຖານີເກັບມ້ຽນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເຫລົ້າ. ຖ້າມັນຊຸ່ມເກີນໄປ, Cork ແລະປ້າຍເຫລົ້າຈະເນົ່າ; ຖ້າມັນແຫ້ງເກີນໄປ, ຄອກຈະແຫ້ງແລະສູນເສຍຄວາມຍືດຍຸ່ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະປະທັບຂວດໃຫ້ແຫນ້ນ. ອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບການເກັບຮັກສາແມ່ນ 10 ° C-15 ° C.
ສະນັ້ນເມື່ອພວກເຮົາເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງໂຖງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດ, ພວກເຮົາຈະເຫັນວ່າພາຍໃນມີຮົ່ມແລະເຢັນ, ແລະຝາຜະຫນັງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າ.
ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາຊອກຫາຮ່ອງຮອຍຂອງ mold ຂອງ cork, ປະຕິກິລິຍາໃນສະພາບແວດລ້ອມຂອງພວກເຮົາຄວນຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຊຸ່ມ, ແລະຄວາມຊຸ່ມໃນອາກາດເຮັດໃຫ້ແມ່ພິມຢູ່ເທິງຫນ້າດິນຂອງຄອກ. ສະພາບທີ່ແຂງແຮງແມ່ນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ດີສໍາລັບເຫລົ້າ, ເຊິ່ງພຽງແຕ່ພົບກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງການເກັບຮັກສາ.
ຜ້າຄຸມເຫລົ້າທີ່ເຮັດມາແລ້ວສາມາດແບ່ງອອກເປັນສອງສະຖານະການ: ຫນຶ່ງແມ່ນ moldy ຢູ່ດ້ານເທິງຂອງຄອກ; ອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນ moldy ທັງສອງດ້ານເທິງແລະລຸ່ມຂອງຄອກ.
01
ແມ່ພິມຢູ່ດ້ານເທິງຂອງຄອກແຕ່ບໍ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມ
ສະຖານະການນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສະພາບແວດລ້ອມການເກັບຮັກສາຂອງເຫລົ້າແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຊຸ່ມ, ເຊິ່ງສາມາດພິສູດໄດ້, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກປາກແລະແກ້ວທີ່ມີຄວາມກົມກຽວກັນ, ແລະບໍ່ມີເຫຼົ້າ.
ນີ້ແມ່ນພົບທົ່ວໄປແທ້ໆໃນຫ້ອງຮຽນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຊາວຫນຸ່ມເກົ່າແກ່ທີ່ເກົ່າແກ່, ໂດຍສະເພາະໃນເຫຼົ້າແວງເກົ່າທີ່ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ, ເປັນແມ່ພິມມັກຈະເກີດຂື້ນໃນພວກມັນ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ທຸກໆສິບຫຼືຊາວປີ, ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຄອກຂອງມັນອ່ອນລົງ, ເຫລົ້າຈະຈັດແຈງໃຫ້ມີການທົດແທນທີ່ເປັນເອກະພາບ.
ເພາະສະນັ້ນ, Moldy Cork ບໍ່ມີອິດທິພົນຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງເຫລົ້າ, ແຕ່ບາງຄັ້ງມັນກໍ່ເປັນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບທົ່ວໄປ. ສິ່ງນີ້ຍັງສາມາດອະທິບາຍວ່າເປັນຫຍັງເຈົ້າຂອງສວນ່ໃນປະເທດເຢຍລະມັນແລະຝຣັ່ງມີຄວາມພູມໃຈໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າມີແມ່ພິມໃນເຫລົ້າແວງ! ແນ່ນອນ, ຖ້າລູກຄ້າຊື້ເຫລົ້າເຫຼົ່ານີ້ໃນຫ້ອງເຫລົ້າ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຍັງເຮັດຄວາມສະອາດຂວດເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລ້ວ, ແລະໃສ່ເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລ້ວແລະໃສ່ເຫລົ້າກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ກັບລູກຄ້າ.
mold ສຸດດ້ານເທິງແລະລຸ່ມຂອງ cork
ສະຖານະການແບບນີ້ແມ່ນຫາຍາກທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເກັບເຫລົ້າທເຫລົ້າໃຫ້ແກ່ແບນ, ແມ່ນບໍ? ສິ່ງນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະໃນຫ້ອງໃຕ້ເຫລົ້າ, ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາເອົາໃຈໃສ່ໃນການວາງເຫຼົ້າແວງຫຼືເຮັດໃຫ້ມີການຕິດຕໍ່ຢ່າງເຕັມທີ່ກັບພື້ນທີ່ຕ່ໍາຂອງ Cork. ແມ່ພິມທັງດ້ານເທິງແລະດ້ານລຸ່ມຂອງຄອກ, ມັກຈະເກີດຂື້ນເລື້ອຍໆໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຢູ່ໃນແນວນັ້ນ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າຜູ້ເຊື້ອຊາດໄດ້ເຮັດ
ເມື່ອສະຖານະການນີ້ພົບເຫັນແລ້ວ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຢູ່ໃນກະຕຸກນີ້, ເພາະວ່າແມ່ພິມຢູ່ດ້ານລຸ່ມໄດ້ພິສູດວ່າແມ່ພິມໄດ້ແລ່ນເຂົ້າໄປໃນເຫລົ້າແວງ, ແລະເຫຼົ້າແວງອາດຈະຊຸດໂຊມລົງ. ແມ່ພິມຈະດູດຊຶມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໂພຊະນາການໃນການປັບປຸງພັນ heteroaldehyde ຫຼື heteroketones, ເຊິ່ງຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ.
ແນ່ນອນ, ຖ້າວ່ານີ້ແມ່ນເຫລົ້າທີ່ທ່ານມັກຫຼາຍ, ທ່ານຍັງສາມາດທົດສອບມັນໄດ້ຕື່ມອີກ ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກິ່ນມັນດ້ວຍດັງຂອງທ່ານເພື່ອເບິ່ງວ່າເຫລົ້າມີກິ່ນທີ່ມີກິ່ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ; ຖ້າທ່ານມີທັງສອງຢ່າງ, ມັນສາມາດພິສູດໄດ້ວ່າເຫລົ້ານີ້ບໍ່ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ແທ້ໆ! ເພື່ອສຸຂະພາບ, ໃຫ້ຕັດຄວາມຮັກ!
ລົມກັນຫຼາຍ
ທຸກຄົນຄວນຮູ້ວ່າຜົມນ້ອຍຢູ່ເທິງຫນ້າດິນຂອງ Cork ເຫລົ້າແມ່ນບໍ່ມີອັນຕະລາຍ
ເວລາໄປສະນີ: Dec-12-2022