ເປັນຫຍັງຂວດເຫຼົ້າບາງອັນຈຶ່ງມີຮ່ອງຢູ່ດ້ານລຸ່ມ?

ມີ​ຄົນ​ໜຶ່ງ​ຖາມ​ຄຳ​ຖາມ​ວ່າ, ເປັນ​ຫຍັງ​ຂວດ​ເຫຼົ້າ​ແວງ​ບາງ​ອັນ​ຈຶ່ງ​ມີ​ຮ່ອງ​ຢູ່​ລຸ່ມ? ປະລິມານຂອງຮ່ອງມີຄວາມຮູ້ສຶກຫນ້ອຍ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ນີ້ແມ່ນຫຼາຍເກີນໄປທີ່ຈະຄິດກ່ຽວກັບ. ຈໍານວນຄວາມອາດສາມາດທີ່ຂຽນໄວ້ໃນປ້າຍເຫລົ້າແມ່ນຈໍານວນຄວາມອາດສາມາດ, ເຊິ່ງບໍ່ມີຫຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບຮ່ອງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຂວດ. ມີຫຼາຍເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງດ້ານລຸ່ມຂອງຂວດຖືກອອກແບບດ້ວຍຮ່ອງ.

1. ຫຼຸດຜ່ອນການສໍາຜັດກັບອຸນຫະພູມມື

ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດ. ພວກ​ເຮົາ​ທຸກ​ຄົນ​ຮູ້​ວ່າ “ອຸນ​ຫະ​ພູມ” ຂອງ​ເຫຼົ້າ​ແວງ​ແມ່ນ​ສໍາ​ຄັນ​ຫຼາຍ, ແລະ​ການ​ປ່ຽນ​ແປງ​ອຸນ​ຫະ​ພູມ​ຂະ​ຫນາດ​ນ້ອຍ​ຍັງ​ສາ​ມາດ​ມີ​ຜົນ​ກະ​ທົບ​ລົດ​ຊາດ​ແລະ​ລົດ​ຊາດ​ຂອງ​ເຫລົ້າ​ທີ່​ເຮັດ​ໄດ້. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກອຸນຫະພູມຂອງມືໃນເວລາທີ່ pouring ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້, ລຸ່ມຂອງຂວດສາມາດຖືໄປຖອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້. ການອອກແບບຮ່ອງຍັງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນໂອກາດທີ່ມືສໍາຜັດກັບຂວດເຫຼົ້າແວງໂດຍກົງແລະຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ອຸນຫະພູມໂດຍກົງເກີນໄປ. ແລະ posture pouring ນີ້ຍັງເຫມາະສົມຫຼາຍສໍາລັບບາງໂອກາດທາງສັງຄົມດື່ມເຫຼົ້າແວງ, elegant ແລະຫມັ້ນຄົງ.

2. ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບເຫຼົ້າແວງແທ້ບໍ?
ເຫຼົ້າແວງບາງຊະນິດ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຫຼົ້າແວງແດງ) ມີບັນຫາກັບຂີ້ຕົມ, ແລະຮ່ອງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຂວດເຮັດໃຫ້ຕະກອນນອນຢູ່ບ່ອນນັ້ນ; ແລະ​ການ​ອອກ​ແບບ​ຮ່ອງ​ສາ​ມາດ​ເຮັດ​ໃຫ້​ກະ​ຕຸກ​ທົນ​ທານ​ຕໍ່​ກັບ​ຄວາມ​ກົດ​ດັນ​ສູງ​, ເຊັ່ນ​ເຫຼົ້າ​ແວງ sparkling ຫຼື champagne​, ເຊິ່ງ​ປະ​ກອບ​ດ້ວຍ​ຟອງ​, ຫນ້າ​ທີ່​ນີ້​ແມ່ນ​ຈໍາ​ເປັນ​ຫຼາຍ​ສໍາ​ລັບ​ເຫຼົ້າ​ແວງ​.

3. ບັນຫາ "ດ້ານວິຊາການ" ຢ່າງແທ້ຈິງ?
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ກ່ອນທີ່ຈະມີການປະຕິວັດອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງຈັກ, ແກ້ວເຫຼົ້າແວງແຕ່ລະແກ້ວໄດ້ຖືກເປົ່າແລະເຮັດດ້ວຍມືໂດຍເຈົ້າຂອງແກ້ວ, ດັ່ງນັ້ນຮ່ອງຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແກ້ວ; ແລະເຖິງແມ່ນວ່າໃນປັດຈຸບັນການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຈັກ, ເຫຼົ້າແວງທີ່ມີຮ່ອງ ແກ້ວແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍທີ່ຈະອອກຈາກ mold ໃນເວລາທີ່ມັນແມ່ນ "unmolded".

4. Grooves ບໍ່ມີຫຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບຄຸນນະພາບເຫຼົ້າແວງ
ເວົ້າຫຼາຍ, ຮ່ອງມີຫນ້າທີ່ສໍາຄັນຂອງມັນ, ແຕ່ໃນແງ່ຂອງເຕັກໂນໂລຢີການຜະລິດເຫຼົ້າແວງ, ບໍ່ວ່າຈະມີຮ່ອງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແກ້ວບໍ່ແມ່ນກຸນແຈທີ່ຈະບອກເຈົ້າວ່າເຫຼົ້າແວງດີຫຼືບໍ່. "ເລື່ອງນີ້ແມ່ນຄືກັນກັບວ່າປາກຂວດໃຊ້ "cork stopper", ມັນເປັນພຽງແຕ່ obsession.

 

”"


ເວລາປະກາດ: 28-06-2022