ສິ່ງທີ່ເຮົາເຫັນໃນທ້ອງຕະຫຼາດ ບໍ່ວ່າຈະເປັນເບຍ, ເຫຼົ້າ, ເຫຼົ້າແວງ, ເຫຼົ້າໝາກໄມ້, ຫຼືແມ່ນແຕ່ເຫຼົ້າແວງເພື່ອສຸຂະພາບ, ເຫຼົ້າແວງຢາ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນເຫຼົ້າແວງປະເພດໃດ ແລະ ແກ້ວແກ້ວກໍ່ບໍ່ສາມາດແຍກອອກກັບຂວດແກ້ວໄດ້ ໂດຍສະເພາະໃນເບຍມີ ການວາງສະແດງເພີ່ມເຕີມ. ແກ້ວແກ້ວແມ່ນບັນຈຸບັນຈຸເຄື່ອງດື່ມພື້ນເມືອງໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ແລະແກ້ວຍັງເປັນປະເພດຂອງອຸປະກອນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນປະຫວັດສາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ດ້ວຍຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຖອກລົງສູ່ຕະຫຼາດ, ຖັງແກ້ວຍັງຖືຕໍາແຫນ່ງທີ່ສໍາຄັນໃນການຫຸ້ມຫໍ່ເຄື່ອງດື່ມ, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດແຍກອອກຈາກຄຸນລັກສະນະການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງມັນທີ່ບໍ່ສາມາດທົດແທນໄດ້ໂດຍວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ອື່ນໆ.
ເປັນທີ່ເຂົ້າໃຈກັນວ່າ 71% ຂອງຖັງເບຍໃນໂລກແມ່ນເຮັດດ້ວຍແກ້ວ, ຈີນເປັນປະເທດທີ່ມີອັດຕາສ່ວນຂອງຂວດເບຍສູງທີ່ສຸດໃນໂລກ, ກວມເອົາ 55% ຂອງຂວດແກ້ວເບຍທັງໝົດ, ຫຼາຍກວ່າ 50 ຕື້ຂວດໃນແຕ່ລະປີ. ຍົກເວັ້ນແກ້ວແກ້ວ, ຂ້ອຍບໍ່ເຫັນການຫຸ້ມຫໍ່ອື່ນໆສໍາລັບເຫຼົ້າແວງ, ເຫຼົ້າແວງສຸຂະພາບ, ເຫຼົ້າແວງຢາແລະເຫຼົ້າແວງອື່ນໆໃນຕະຫຼາດ. ນີ້ສາມາດເຫັນໄດ້ຈາກຕໍາແຫນ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງແກ້ວແກ້ວໃນການຫຸ້ມຫໍ່ເຫຼົ້າແວງ. ດັ່ງນັ້ນເປັນຫຍັງແກ້ວເຫລົ້າຫລາຍຈຶ່ງເຮັດດ້ວຍແກ້ວ?
ທໍາອິດ, ມັນຕ້ອງຖືກລ້າງດ້ວຍດ່າງກ່ອນເຄື່ອງຊັກແກ້ວ. ຖ້າຂວດພາດສະຕິກຖືກໃຊ້ເຂົ້າໃນມັນ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດປະຕິກິລິຍາກັບດ່າງ, ແລະຂວດແກ້ວພຽງແຕ່ບໍ່ສາມາດເຮັດປະຕິກິລິຍາກັບດ່າງ, ດັ່ງນັ້ນການອະນາໄມແລະຄຸນນະພາບຂອງຂວດເຫຼົ້າແວງໄດ້ຖືກປັບປຸງ;
ອັນທີສອງ, ເບຍເອງປະກອບດ້ວຍອາຍແກັສຫຼາຍເຊັ່ນ: ອົກຊີເຈນ, ຄາບອນໄດອອກໄຊ, ແລະອື່ນໆ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຄາບອນໄດອອກໄຊ້ຈະແຕກອອກເມື່ອຖືກການປະທະກັນຢ່າງໂຫດຮ້າຍ, ເຊິ່ງເປັນຂໍ້ບົກຜ່ອງດຽວຂອງແກ້ວແກ້ວ;
ອັນທີສາມ, ສໍາລັບຖັງບັນຈຸທີ່ເຫັນຢູ່ໃນຕະຫຼາດ, ພຽງແຕ່ແກ້ວແກ້ວເອງແມ່ນກ້ຽງແລະມີ friction ຕ່ໍາ, ຄວາມໄວໄຫຼໄວ, ແລະປະສິດທິພາບການຜະລິດນ້ໍາສູງ;
ສີ່, ເມື່ອຂວດເຫຼົ້າແວງຜ່ານເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອ, ອຸນຫະພູມພາຍໃນຂອງປ໊ອບລ່າຂ້າເຊື້ອແມ່ນຢູ່ໄກຈາກອຸນຫະພູມທີ່ຮຸນແຮງຂອງພລາສຕິກ, ເຊິ່ງງ່າຍຕໍ່ການເສື່ອມສະພາບ, ແລະຄວາມທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງຂອງຂວດເຫຼົ້າແວງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຂາດແຄນນີ້. ;
ອັນທີຫ້າ, ເຖິງແມ່ນວ່າພາດສະຕິກ (ໂຄງສ້າງ: ຢາງສັງເຄາະ, ພລາສຕິກ, ສະຖຽນລະພາບ, ສີ) ການຕື່ມໃສ່ຂວດບໍ່ຖືກແສງສະຫວ່າງ, ມັນມີຄວາມຕ້ານທານການຜຸພັງທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ການຜະນຶກທີ່ບໍ່ດີ, ແລະມັນງ່າຍຕໍ່ການແລ່ນອອກແລະເຮັດໃຫ້ເກີດການເສື່ອມໂຊມ. ແກ້ວແກ້ວມີຄວາມທົນທານຕໍ່ອາກາດທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະສະຖຽນລະພາບທາງເຄມີທີ່ດີເລີດ, ແລະສາມາດຮັກສາລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ້າເປັນເວລາດົນນານ. ນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ມີທີ່ປຽບທຽບຂອງປະເພດຂອງພາຊະນະໃດຫນຶ່ງ.
ເວລາປະກາດ: ກັນຍາ-17-2021