ອຸດສາຫະກຳຂວດເຫຼົ້າແວງຮັບເອົານະວັດຕະກໍາເຕັກໂນໂລຢີ: ການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ການປ່ຽນເປັນດິຈິຕອນກາຍເປັນທ່າອ່ຽງຫຼັກ

ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ອຸດສາຫະກຳຂວດເຫຼົ້າແວງທົ່ວໂລກໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງທ່າອ່ຽງນະວັດຕະກໍາທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ດ້ວຍການຍົກລະດັບວັດສະດຸທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີດິຈິຕອນກາຍເປັນຫຼັກຂອງການຫັນປ່ຽນຂອງອຸດສາຫະກໍາ, ຂັບເຄື່ອນການຫຸ້ມຫໍ່ແບບດັ້ງເດີມໄປສູ່ວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີກາກບອນຕໍ່າ ແລະ ສະຫຼາດ.

ຂໍ້ມູນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ 23%-29% ຂອງການປ່ອຍອາຍພິດຄາບອນຈາກການຫຸ້ມຫໍ່ເຫຼົ້າແວງແມ່ນມາຈາກຂວດແກ້ວ, ເຮັດໃຫ້ການນຳມາໃຊ້ໃໝ່ມີນ້ຳໜັກເບົາ ແລະ ການຣີໄຊເຄີນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ການແກ້ໄຂບັນຫານີ້. ຜູ້ນຳອຸດສາຫະກຳ Verallia ໄດ້ເປີດຕົວຂວດ Bordeaux AIR ທີ່ມີນ້ຳໜັກພຽງ 300 ກຣາມ, ເຊິ່ງຫຼຸດນ້ຳໜັກລົງ 20% ເມື່ອທຽບກັບຂວດແບບດັ້ງເດີມ. ອັດຕາການນຳມາໃຊ້ໃໝ່ຂອງແກ້ວໄດ້ບັນລຸ 55.7%, ໂດຍມີແຜນທີ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 66% ພາຍໃນປີ 2030. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຂວດເຫຼົ້າແວງອາລູມີນຽມກຳລັງມີຊື່ສຽງເພີ່ມຂຶ້ນຍ້ອນຂໍ້ໄດ້ປຽບດ້ານຄາບອນຕ່ຳ; ຜະລິດຕະພັນທີ່ໃຊ້ອາລູມີນຽມຣີໄຊເຄີນ 100% ມີຮອຍຕີນກາກບອນພຽງແຕ່ໜຶ່ງສ່ວນຫ້າຂອງຂວດແກ້ວ. ໂຮງເຫຼົ້າແວງທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍແຫ່ງຂອງຝຣັ່ງໄດ້ເປີດຕົວເຫຼົ້າແວງລຸ້ນຈຳກັດໃນຂວດອາລູມີນຽມແລ້ວ.

ການຍົກລະດັບດິຈິຕອລກໍ່ກຳລັງເລັ່ງຂຶ້ນເຊັ່ນກັນ, ດ້ວຍລະບົບການຕິດຕາມແບບໜຶ່ງລາຍການໜຶ່ງລະຫັດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດຕິດຕາມຂະບວນການທັງໝົດຕັ້ງແຕ່ການປູກອະງຸ່ນ ແລະ ການຜະລິດເຫຼົ້າແວງຈົນເຖິງການບ่ม ແລະ ການແຈກຢາຍໂດຍການສະແກນລະຫັດ. ຜະລິດຕະພັນລະດັບສູງບາງຢ່າງຍັງລວມເອົາເຕັກໂນໂລຢີເຊັ່ນ: ໝຶກທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ອຸນຫະພູມ ແລະ ປ້າຍສະຫຼາດເພື່ອສະແດງພາບສະພາບຂອງເຫຼົ້າແວງ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານພາຍໃນອຸດສາຫະກໍາກ່າວວ່າ ການຂັບເຄື່ອນໂດຍນະໂຍບາຍຕ່າງໆເຊັ່ນ: ກົດໝາຍເສດຖະກິດໝູນວຽນຂອງ EU, ການຄວບຄຸມຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງວັດສະດຸທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ການຍົກລະດັບຄວາມຮັບຮູ້ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຈະກາຍເປັນບັນຫາສໍາຄັນສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາ. ການເຊື່ອມໂຍງນະວັດຕະກໍາເຕັກໂນໂລຢີ ແລະ ການສະແດງອອກທາງວັດທະນະທໍາຈະກໍານົດຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນຫຼັກຂອງຂວດເຫຼົ້າແວງໃນອະນາຄົດ.