ແມ່ນເຫລົ້າທີ່ລາຄາຖືກຫຼືບໍ່ມີບໍ?
ຂ້າພະເຈົ້າຂໍເວົ້າວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດພາຍໃນ 100 ຢວນຖືວ່າລາຄາຖືກ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ພວກເຮົາດື່ມເຫລົ້າແວງສໍາລັບການບໍລິໂພກມະຫາຊົນ, ນັ້ນແມ່ນ, ດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດລາຄາແພງກວ່າ 100 ຢວນ.
ຫມູ່ເພື່ອນທີ່ມັກດື່ມເຫຼົ້າແວງທີ່ມີຊື່ສຽງອາດຈະບໍ່ມັກ haha, ແຕ່ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ທຸກໆຄົນຢູ່ເຮືອນແລະຢູ່ຕ່າງປະເທດມັກຈະຊື້ເຫລົ້າສໍາຮອງເຫຼົ້າສໍາລັບສອງເອີໂຣ.
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຕາຕະລາງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນດ້ວຍກິ່ນຫອມຫມາກໄມ້, ກ້ຽງໃນລົດຊາດ, ດື່ມງ່າຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການດື່ມເຫຼົ້າໃນສະພາບແວດລ້ອມ.
ຍາດພີ່ນ້ອງແລະຫມູ່ເພື່ອນຫຼາຍຄົນຂໍໃຫ້ຂ້ອຍແນະນໍາເຫລົ້າແວງສໍາລັບງານແຕ່ງງານ. ຂ້ອຍບໍ່ຄິດວ່າມັນຈໍາເປັນທີ່ຈະດື່ມເຫຼົ້າແວງທີ່ມີລາຄາແພງເກີນໄປ. ທຸກໆຄັ້ງທີ່ຂ້ອຍຂໍແນະນໍາເຫລົ້າບາງຊະນິດທີ່ບໍ່ເກີນ 80 ຢວນ, ແຕ່ວ່າຄໍາຕິຊົມແມ່ນດີຫຼາຍຫຼັງຈາກງານລ້ຽງ.
ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ການບໍລິໂພກມະຫາຊົນເພື່ອເນັ້ນຫນັກກ່ຽວກັບເລື່ອງພື້ນຫລັງຂອງຍີ່ຫໍ້, ພຽງແຕ່ດື່ມເຫຼົ້າເຫລົ້າ. ລາຄາສົ່ງອອກແມ່ນສອງສາມເອີໂຣຫຼືສອງສາມໂດລາ, ສີ່ສິບປີໃນສາງ, ແລະລາຄາສອງເທົ່າແລະຍັງນ້ອຍກວ່າຫນຶ່ງຮ້ອຍຢວນ.
ຕາບໃດທີ່ທ່ານຮູ້ວິທີການເລືອກ, ທ່ານຈະພົບກັບຕົວເລືອກທີ່ດີຫຼາຍພາຍໃນ 100.
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າຈະດີຂື້ນກັບອາຍຸບໍ?
ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນສໍາລັບເຫຼົ້າແວງອາຍຸ. ຫຼັກການນີ້ຍັງຫມາຍເຖິງການປຽບທຽບລະຫວ່າງເຫລົ້າແລະຜູ້ຍິງ: ແມ່ຍິງບາງຄົນມີສະເຫນ່ຫຼາຍຂື້ນເມື່ອພວກເຂົາໃຫຍ່ຂື້ນ; ບາງຄົນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງນັ້ນ.
ກະລຸນາຮັບປະກັນວ່າຈະຮູ້ໄດ້ຢ່າງຈະແຈ້ງວ່າບໍ່ແມ່ນເຫຼົ້າທັງຫມົດສາມາດມີອາຍຸໄດ້! ມີພຽງແຕ່ເຫຼົ້າບາງຊະນິດທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ຍັງຄ້າງຄາແລະຄວາມສາມາດສູງອາຍຸແມ່ນມີສິດທີ່ຈະເວົ້າກ່ຽວກັບຜູ້ສູງອາຍຸ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເຫລົ້າທີ່ສຸດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບດື່ມທຸກໆມື້. ເວລາທີ່ແນະນໍາໃຫ້ເພີດເພີນກັບເຫລົ້າປະເພດນີ້ແມ່ນ: ກ່ອນຫນ້ານີ້ fresher ມັນແມ່ນ! ເພື່ອໃຫ້ການປຽບທຽບທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມ, ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາຊື້ນ້ໍາ, ພວກເຮົາບໍ່ຊື້ນ້ໍາເກົ່າ, ແມ່ນບໍ? fresher ດີກວ່າ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບລະເບີດຝັງດິນຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຕາຕະລາງພາສາຝຣັ່ງພາກໃຕ້ຂອງຈີນ 99 ຢວນ, ແລະໄດ້ຖາມຂ້ອຍຢ່າງຈິງຈັງ: ເຫລົ້ານີ້ຈະຮູ້ຄຸນຄ່າໃນເວລາ 5 ປີແລ້ວບໍ? ມັນຈະຄຸ້ມຄ່າເທົ່າໃດໃນ 10 ປີ? (ຂ້ອຍສາມາດບອກລາວໄດ້ຢ່າງເດັດດ່ຽວ: ມັນຈະບໍ່ລຸກຂື້ນໃນເວລາພັກຜ່ອນ, ໃຫ້ດື່ມມັນໄວ!)
ຢ່າຄາດຫວັງວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເງິນທີ່ທ່ານຊື້ມາໃຫ້ດີກ່ວາເຫລົ້າຕົ້ນສະບັບທີ່ມີມູນຄ່າຫລາຍຮ້ອຍໂດລາຫຼັງຈາກສິບປີ ... ຖ້າທ່ານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຮັກສາມັນ, ມັນຈະກາຍເປັນນ້ໍາສົ້ມ.
ເຈົ້າຕ້ອງສະບາຍບໍເມື່ອເຈົ້າດື່ມເຫລົ້າແວງ?
ກ່ຽວກັບບໍ່ວ່າຈະສະບາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າອາຈານຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຂອງຖືຄວາມຄິດເຫັນຂອງຕົນເອງ, ແລະ wineries ທີ່ມີມືອາຊີບຍັງມີຄວາມຄິດເຫັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ອອກໄປຫຼີ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບກັບ winery ທີ່ຂໍໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າດື່ມນ້ໍາຄືນແລະຕື່ນນອນໃນເວລາກາງຄືນ, ແລະຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ແລ່ນໄວເທົ່າທີ່ຈະເປີດ.
ມີສອງຈຸດປະສົງຕົ້ນຕໍຂອງການຕັດຫຍິບ, ຫນຶ່ງແມ່ນການເອົາດິນເຜົາເຫລົ້າ, ແລະອື່ນໆແມ່ນເພື່ອໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃນການຕິດຕໍ່ກັບອາກາດ, ເພື່ອໃຫ້ດອກໄມ້, ຫມາກໄມ້ຂອງມັນເອງແລະມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນກວ່າເກົ່າສາມາດພັດທະນາໄດ້.
ດຽວນີ້ເຫຼົ້າແວງສ່ວນຫຼາຍມີການກັ່ນຕອງຂີ້ເຫງືອກທີ່ເຄັ່ງຄັດກ່ອນທີ່ຈະໃສ່ຂວດ, ແລະເຫລົ້າທີ່ໄດ້ຮັບທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມສະອາດແລະສົດໃສ, ໂດຍບໍ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບຝົນທີ່ຄົນເຮົາກັງວົນໃນອະດີດ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຫຼົ້າບາງຊະນິດແມ່ນຢູ່ໃນໄລຍະເວລາດື່ມທີ່ສູງສຸດ, ແລະກິ່ນຫມາກໄມ້ແລະດອກໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມຢູ່ແລ້ວໃນເວລາທີ່ຂວດເປີດ. ມັນແມ່ນເລື່ອງໃຫຍ່ທີ່ຈະດື່ມຊ້າໆເພື່ອຮູ້ສຶກເຖິງການປ່ຽນແປງຂອງມັນ, ແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຫວ່ານເລີຍ.
ສະນັ້ນບໍ່ແມ່ນເຫລົ້າທັງປູກທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ຮັບການສະຕີ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຫວ່ານແກ່ນທີ່ມີເຫຼົ້າໃນຕາຕະລາງທີ່ໃຊ້ໄດ້ງ່າຍທີ່ຂາຍໃນຕະຫຼາດສໍາລັບສິບໂດລາ ...
ທ່ານຕ້ອງຊື້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຍີ່ຫໍ້ເມື່ອທ່ານຊື້ເຫລົ້າແວງບໍ?
ຂ້ອຍຕ້ອງກ່ຽວຂ້ອງກັບເລື່ອງນີ້ກັບ "ແນວຄິດການຊື້ເຄື່ອງນຸ່ງ" ທີ່ໄດ້ຮັບການສະຫມັກຂໍໃຫ້ຂ້ອຍໂດຍຫມູ່ຂອງແມ່ຍິງຂອງຂ້ອຍ.
ຍີ່ຫໍ້ເຊັ່ນ: "Zara" ແລະ "Muji" ມີຄວາມຫລາກຫລາຍແລະເປັນຈໍານວນຫລວງຫລາຍ, ແຕ່ວ່າການໄປຊື້ເຄື່ອງຈະຮູ້ວ່າຄຸນນະພາບຂອງຍີ່ຫໍ້ນີ້ພໍໃຈ, ແລະມັນກໍ່ບໍ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈເລີຍ.
ສະນັ້ນຖ້າພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບຍີ່ຫໍ້ປະເພດນີ້, ແມ່ນຫຍັງກ່ຽວກັບຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງເຊັ່ນ: "Chanel" ແລະ "Versace"? ແນ່ນອນວ່າຄຸນນະພາບແມ່ນດີເລີດທີ່ສຸດແລະແບບແມ່ນໃຫມ່ໃຫມ່, ແຕ່ກະເປົາເງິນແມ່ນເຈັບປວດຖ້າທ່ານຊື້ເລື້ອຍໆ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີຮ້ານເກັບກໍາຜູ້ຊື້ບາງຄົນທີ່ບໍ່ໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບຍີ່ຫໍ້, ແຕ່ມີການອອກແບບແລະຄຸນນະພາບດີ. ເຄື່ອງນຸ່ງພາຍໃນທັງພາຍໃນແມ່ນທັງແບບທີ່ທັນສະໄຫມແລະມີປະສິດຕິຜົນ, ແລະພວກມັນແມ່ນຕົວເລືອກທີ່ມັກທີ່ສຸດຂອງ fairies ຫຼາຍ.
ດຽວກັນນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງເມື່ອເວົ້າເຖິງການຊື້ເຫລົ້າ:
ກຸ່ມໃຫຍ່ໆອາດຈະມີຊື່ສຽງຫຼາຍ, ແຕ່ຄຸນນະພາບຂອງພວກມັນອາດຈະບໍ່ດີເທົ່າກັບຮ້ານທີ່ມີຄວາມສູງທີ່ສຸດ; ເຫລົ້າທີ່ແຕ່ງກິນແມ່ນມີຄຸນນະພາບດີຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າລາຄາຂອງພວກເຂົາອາດຈະບໍ່ສາມາດລາຄາບໍ່ແພງ; ຕາບໃດທີ່ທ່ານຮູ້ວິທີການເລືອກ, ບາງດອກໄມ້ນ້ອຍໆແມ່ນມີລາຄາຖືກຫຼາຍ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ຍີ່ຫໍ້ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນເທົ່າທີ່ທ່ານຄິດ, ແຕ່ວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດພາຍໃນ.
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກການຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນແມ່ນສະອາດແລະດີກ່ວາຊື້ຢູ່ນອກ?
ຂ້ອຍຕົກລົງເຫັນດີວ່າອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນແມ່ນມີຄວາມສະອາດຫຼາຍກ່ວາທີ່ປຸງແຕ່ງໃນຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫນຶ່ງຢູ່ນອກ, ແຕ່ມັນກໍ່ບໍ່ຄືກັບການເຮັດເຫລົ້າ.
ການດື່ມເຫລົ້າຂອງທ່ານເອງແມ່ນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ!
1. ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະຊື້ grapes ທີ່ມີທາດອາຊິດ, ້ໍາຕານແລະ phenolic. Grapes ຕາຕະລາງໄດ້ຊື້ໃນຫ້າງສັບພະສິນຄ້າບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເຮັດເຫລົ້າ!
2. ມັນເປັນເລື່ອງຍາກສໍາລັບທ່ານທີ່ຈະຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ / ph / ການຫມັກຜະລິດຕະພັນໂດຍຜະລິດຕະພັນ, ດັ່ງນັ້ນຂັ້ນຕອນຂອງການດື່ມຕົວເອງແມ່ນບໍ່ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້.
3. ມັນເປັນເລື່ອງຍາກສໍາລັບທ່ານທີ່ຈະຄວບຄຸມສະພາບສຸຂະອະນາໄມໃນຂັ້ນຕອນການຜະລິດ, ແລະມັນງ່າຍທີ່ຈະຜະລິດເປັນສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
4. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນບ່ອນທີ່ທ່ານມີຄວາມຫມັ້ນໃຈທີ່ທ່ານມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທ່ານ Brew ແມ່ນດີກ່ວາທີ່ຜະລິດໂດຍເດັກຍິງທີ່ມີປະສົບການແລະທິດສະດີ ...
ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະແກ້ໄຂບັນຫາທັງຫມົດທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ຄິດໄລ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຂວດໂດຍຕົວທ່ານເອງ, ແລະພົບວ່າມັນເກືອບ 100 ຢວນ. ຖ້າທ່ານເຕັມໃຈທີ່ຈະໃຊ້ຈ່າຍເງິນເພີ່ມເຕີມເພື່ອໃຫ້ເຫຼົ້າເຫລົ້າມີຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນຢູ່ເຮືອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ມີຄວາມສຸກ ...
ທຸກໆຄົນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊື້ເຫລົ້າແວງຈາກສັບພະສິນຄ້າ, ແຕ່ວ່າເນື້ອໃນນ້ໍາຕານບໍ່ພຽງພໍ, ແລະການຫມັກອາດຈະຢຸດໄວ. ປ້າສ່ວນຫຼາຍຈະເພີ່ມນ້ໍາຕານຕື່ມອີກ, ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າຫາກວ່າການຫມັກແລ້ວຈະມີນ້ໍາຕານທີ່ເຫລືອຢູ່ຫຼາຍ. ແຕ່ເພື່ອນ, ແມ່ນຫຍັງຄືຈຸດຂອງການດື່ມນ້ໍາຕານ?
ເພື່ອສະຫຼຸບ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກການປັບປຸງພັນຕົນເອງແມ່ນສິ່ງທີ່ມີບັນຫາ, ມີລາຄາແພງແລະບໍ່ພໍໃຈກັບສິ່ງທີ່ຄວນເຮັດ. ສອງຄໍາ, ຢ່າເຮັດມັນ!
ແກ້ວເຫລົ້າທີ່ເຮັດຫນາກວ່າ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດດີຈະດີກວ່າ?
ແກ້ວຫ້ອຍຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ "Leine Life". ສານທີ່ປະກອບເປັນນ້ໍາທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫລົ້າສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເຫຼົ້າ, glycerin, ນ້ໍາຕານທີ່ເຫລືອແລະນ້ໍາຕານທີ່ຍັງເຫຼືອແລະສານສະກັດຈາກແຫ້ງ.
ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດມັນອາດຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນນ້ໍາຕານທີ່ຍັງເຫຼືອຫຼືມີຄວາມສໍາພັນກັບຄຸນນະພາບຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້.
ແນວຄິດທົ່ວໄປແມ່ນວ່າຈອກແກ້ວຫນາຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າແດງ, ລົດຊາດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້.
ຖ້າທ່ານເປັນຄົນຮັກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກລົດຊາດທີ່ຫນັກ, ທ່ານຈະຄິດວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫລົ້າທີ່ຫນາກວ່າຈະເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະກວ້າງຂວາງ; ຖ້າທ່ານເປັນຄົນຮັກເຫລົ້າທີ່ເຮັດເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍລົດຊາດເບົາ, ທ່ານຈະຄິດວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ໍາເຫລົ້າທີ່ຍັງເຫຼືອຈະມີຄວາມສົດຊື່ນກວ່າ.
ບໍ່ວ່າລົດຊາດແມ່ນຫຍັງ, ທຸກໆອົງປະກອບຄວນຈະມີຄວາມສົມດຸນ. ບໍ່ວ່າຈະແມ່ນຖ້ວຍຫ້ອຍແມ່ນຫນາຫຼືບໍ່ມີຫຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບຄຸນນະພາບ.
ພຽງແຕ່ຫລັງຈາກຖັງແມ່ນເຫລົ້າທີ່ດີບໍ?
ໃນເວລາທີ່ຄໍາວ່າ "Oak barrel" ແມ່ນເວົ້າ, ລົມຫາຍໃຈຂອງ RMB ແລະເງິນໂດລາສະຫະລັດເບິ່ງຄືວ່າໄຫຼຢູ່ລະຫວ່າງປາກແລະແຂ້ວ! ແຕ່ມັນກໍ່ບໍ່ຈໍາເປັນແທ້ໆສໍາລັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດທັງຫມົດທີ່ຈະໄດ້ຮັບການບູຊາ!
ຍົກຕົວຢ່າງ, ເພື່ອຊີ້ໃຫ້ເຫັນຄວາມບໍລິສຸດຂອງລົດຊາດ, ບາງເຫລົ້າທີ່ເຮັດດີນິວເຄຼຍທີ່ດີ, ແລະບໍ່ໃຊ້ຖັງຂາວ, ແລະ burgundy pinot noir ຂອງລົດຊາດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາມຶກ Oak ຍັງມີຈຸດສູງແລະຕ່ໍາທີ່ສຸດ: ຖັງໃຫມ່ຫລືຖັງເກົ່າບໍ? ຖັງຝຣັ່ງຫລືຖັງອາເມລິກາ? ສາມເດືອນຫລືສອງປີ? ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນກໍານົດວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດດີບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ດີຫຼັງຈາກຖັງ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນບໍ່ແມ່ນສາມຄໍາຂອງຖັງ Oak, ແຕ່ວ່າມັນຈໍາເປັນທີ່ຈະເກັບເຫລົ້າຢູ່ໃນເຕົາອົບ. ການໃຊ້ຕົວຢ່າງທີ່ສຸດໃນການສະແດງໃຫ້ເຫັນ, ສາມາດຕົ້ມນ້ໍາໄດ້ຮັບນ້ໍາຕົກລົງໃນຖັງໂອກເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນສູງ? ນັ້ນບໍ່ພຽງແຕ່ຖັງນ້ໍາເທົ່ານັ້ນ.
ດ້ານລຸ່ມຂອງຂວດເຫລົ້າ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຂວດເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ດີຂື້ນ?
ຂວດດ້ານລຸ່ມ concave ມີຫຼາຍຫນ້າທີ່. ຫນຶ່ງແມ່ນການອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການເກັບຮັກສາແລະການຂົນສົ່ງ, ອີກດ້ານຫນຶ່ງແມ່ນເພື່ອອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການຕົກຕໍ່າ, ແລະທີສາມແມ່ນການເບິ່ງທີ່ສວຍງາມໃນເວລາທີ່ເຮັດເຫລົ້າທີ່ເຮັດ.
ໂດຍປົກກະຕິ, ດ້ານລຸ່ມຂວດນ້ໍາເລິກທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້, ນ້ໍາມັນຊະນິດນີ້ສາມາດໃຊ້ໄດ້, ແລະດ້ານລຸ່ມ concave ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕະກອນທີ່ມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ, ເຊິ່ງມີຄວາມສະດວກໃນການຈັດການເຫລົ້າທີ່ເຮັດ.
ມັນສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າເຫຼົ້າແວງທີ່ດີສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ສາມາດເຖົ້າແກ່ໂດຍທົ່ວໄປມີພື້ນທີ່ຂວດຂ້ອນຂ້າງເລິກ.
ແຕ່! ຕຸກທີ່ມີດ້ານລຸ່ມເລິກບໍ່ແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ. ໃນຂະບວນການທີ່ສັບສົນນີ້ຂອງການເຜີຍແຜ່ວັດທະນະທໍາເຫຼົ້າແວງ, ປະຊາຊົນໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍແລະເຊື່ອວ່າດ້ານຂວດດີເທົ່າກັບຂວດທີ່ດີ, ສະນັ້ນບາງຄົນທີ່ເປັນພິເສດດ້ານລຸ່ມຂອງແກ້ວເລິກເພື່ອຕອບສະຫນອງໃຫ້ແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ເຕັກໂນໂລຢີຂອງການເຮັດຂວດແລະການກັ່ນຕອງຂວດເຫລົ້າໄດ້ຖືກປັບປຸງ, ແລະໂລກໃຫມ່ຫຼາຍຢ່າງກໍ່ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃຊ້ຂວດເຫລົ້າທີ່ໃຊ້ໃນຊັ້ນລຸ່ມ, ແລະມີເຫຼົ້າທີ່ດີຫຼາຍໃນເຫຼົ້າແວງເຫຼົ່ານີ້.
ເຫລົ້າຂາວບໍ່ຂຶ້ນກັບເກຣດ?
ບາງທີອາດເປັນຍ້ອນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຈອກທໍາອິດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ດື່ມແມ່ນເຫລົ້າແດງແລະສະຖານະພາບຂອງເຫລົ້າຂາວໃນຕະຫຼາດຈີນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າຂາວໄດ້ເນັ້ນຫນັກເຖິງຄວາມເປັນກົດ, ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຜູ້ອາຍຸໄວກາງຄົນຂອງຈີນແລະຂ້າງເທິງບໍ່ມັກຄວາມເປັນກົດ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນດຽວກັນທີ່ວ່າການບໍລິໂພກແຊມເບຍໃນປະເທດຈີນໄດ້ຊ້າລົງ, ເພາະວ່າຄວາມເປັນກົດສູງເກີນໄປ.
ຖ້າເປັນຜູ້ດື່ມທີ່ມີຈຸດປະສົງ, ທ່ານຮູ້ສຶກວ່າເຫລົ້າຂາວບໍ່ທັນສະໄຫມ, ຂ້ອຍເດົາວ່າມັນມີສອງເຫດຜົນ. ຫນຶ່ງແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ຄ່ອຍຈະດື່ມເຫລົ້າຂາວ; ອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນທ່ານບໍ່ເຄີຍດື່ມເຫລົ້າຂາວ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມີບັນດາປະເທດທີ່ຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຫຼາຍໃນໂລກທີ່ຜະລິດເຫລົ້າຂາວທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຫຼາຍ. ຍົກຕົວຢ່າງ, Sauvignon Blanc ຈາກນິວຊີແລນ, ເຫລົ້າຂາວຫວານຈາກເມືອງ Bordeaux, Chardonnay ຈາກ Burgundy, Riesling, The Queen of Grapes ຈາກເຢຍລະມັນ, ແລະອື່ນໆ.
ໃນບັນດາພວກເຂົາ, TBA ຂອງຊາວເຢຍລະມັນ King Egon Muller ພຽງແຕ່ຜະລິດສອງຫາສາມຮ້ອຍຂວດພວກເຮົາເກືອບທັງຫມົດແມ່ນເກືອບສິບພັນໂດລາສະຫະລັດ. ມັນສາມາດຖືກແລກປ່ຽນສໍາລັບສອງສາມຂວດຂອງການຊັກຊ້າ 82 ປີ. ມັນຈົບສູງບໍ? ລະດັບ Grand Crus Grand Crus ຂອງ Burgundy ໃນສິບ, ແລະຍັງມີເຫລົ້າຂາວ.
WINES ທີ່ມີຄວາມຮຸ່ງເຮືອງທັງຫມົດມີຊື່ວ່າ "Champagne" ບໍ?
ນີ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ:
ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຜະລິດທີ່ຖືກຕ້ອງຕາມກົດຫມາຍຂອງປະເທດຝຣັ່ງ, ໂດຍໃຊ້ວິທີການທີ່ເປັນກົດຫມາຍໃນທ້ອງຖິ່ນ, ການດື່ມເຫລົ້າປະດົງດິບໂດຍວິທີການ Brewing Bread Brewing ແບບດັ້ງເດີມສາມາດເອີ້ນໄດ້ - Champagne!
ບໍ່ມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ເງົາອື່ນສາມາດລັກຊື່ໄດ້. ຍົກຕົວຢ່າງ, ອີຕາລີແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ asti ທີ່ແຊບໂດຍສະເພາະແມ່ນບໍ່ສາມາດເອີ້ນວ່າ Champagne; ນ້ໍາຫມາກອະງຸ່ນຄາບອນໄດກາກບອນແປກໃນປະເທດຈີນບໍ່ສາມາດເອີ້ນວ່າ Champagne; ເຄື່ອງດື່ມທີ່ປະກາຍດ້ວຍນ້ໍາດື່ມປະສົມກັບນ້ໍາຂຸ້ນແລະນ້ໍາຫມາກອະງຸ່ນບໍ່ສາມາດເອີ້ນວ່າ Champagne ...
ທຸກໆຄັ້ງທີ່ຂ້ອຍເຂົ້າຮ່ວມງານລ້ຽງງານລ້ຽງ, ເມື່ອຂ້ອຍໄດ້ຍິນວ່າເຈົ້າສາວຈະເອົາເຫຼົ້າແວງ, ພວກເຂົາເວົ້າວ່າ: Champagne ແລະ Champagne, ເຄົາລົບເຊິ່ງກັນແລະກັນໃນຂະນະທີ່ແຂກ. ຂ້າພະເຈົ້າສະເຫມີໄປກວດເບິ່ງວ່າມັນເປັນ champagne ທີ່ແທ້ຈິງໃນຕອນທ້າຍຂອງງານລ້ຽງ, ແລະມັນຫັນອອກ, ຫຼາຍກ່ວາ 90% ຂອງເວລາທີ່ມັນບໍ່ແມ່ນ.
ຂ້ອຍຄິດວ່າຄົນຈາກສະມາຄົມ champagne ຕ້ອງການໃຫ້ລາງວັນແກ່ຂ້ອຍສໍາລັບການອະທິບາຍໃຫ້ທຸກຄົນທີ່ champagne ແມ່ນທຸກໆຄັ້ງ.
Champagne ມີສະເຫນ່ພິເສດ, ແຕ່ເມື່ອທ່ານເລີ່ມດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກອິຕາລີແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ງ່າຍດາຍ, ແລະແຊບ, ແລະເດັກຊາຍ coax ແມ່ນດີທີ່ສຸດ.
ເວລາໄປສະນີ: Dec-12-2022