ການຫຸ້ມຫໍ່ສີຂຽວຂອງແກ້ວແກ້ວ

Gavin Partington, ຜູ້ອໍານວຍການຂອງອົງການ, ໄດ້ປະກາດຜົນຂອງການສໍາຫຼວດທົດລອງທີ່ດໍາເນີນໂດຍການຮ່ວມມືກັບ Australian Vintage ແລະ Sainsbury's ໃນກອງປະຊຸມ London International Wine Show.ອີງຕາມການສໍາຫຼວດທີ່ດໍາເນີນໂດຍແຜນປະຕິບັດງານສິ່ງເສດເຫຼືອແລະຊັບພະຍາກອນຂອງອັງກິດ (WRAP), ບໍລິສັດຕ່າງໆໃຊ້ແກ້ວແກ້ວສີຂຽວ.ຂວດຈະຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດຄາບອນໄດອອກໄຊ 20%.
ອີງ​ຕາມ​ການ​ສໍາ​ຫຼວດ​ຂອງ Partington, ອັດ​ຕາ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ຄືນ​ຂອງ​ແກ້ວ​ສີ​ຂຽວ​ແມ່ນ​ສູງ​ເຖິງ 72​%​, ໃນ​ຂະ​ນະ​ທີ່​ແກ້ວ​ທີ່​ຈະ​ແຈ້ງ​ມີ​ພຽງ​ແຕ່ 33​% .ຜະລິດຕະພັນທີ່ນໍາໃຊ້ແກ້ວສີຂຽວທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມໃນການສືບສວນການທົດລອງແມ່ນ: vodka, brandy, ເຫຼົ້າແລະເຫຼົ້າຂາວ.ການສໍາຫຼວດນີ້ໄດ້ຂໍຄວາມຄິດເຫັນຂອງລູກຄ້າ 1,124 ຄົນກ່ຽວກັບການຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີການຫຸ້ມຫໍ່ແກ້ວທີ່ມີສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ອັນນີ້ອາດຈະເປັນເພາະວ່າເຫຼົ້າຂາວທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຂວດແກ້ວສີຂຽວເຮັດໃຫ້ຄົນຄິດເຖິງເຫຼົ້າຂາວໄອແລນໃນທັນທີ, ແລະໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວເຊື່ອກັນວ່າ ວອດກ້າ, ເຊິ່ງຄວນບັນຈຸໃນຂວດແກ້ວທີ່ຊັດເຈນ, ຖືວ່າເປັນ “ແປກຫຼາຍ” ຫຼັງຈາກຖືກແທນທີ່ດ້ວຍການຫຸ້ມຫໍ່ສີຂຽວ.ເຖິງແມ່ນວ່າ, 85% ຂອງລູກຄ້າຍັງເວົ້າວ່ານີ້ມີຜົນກະທົບເລັກນ້ອຍຕໍ່ການເລືອກຊື້ຂອງພວກເຂົາ.ໃນລະຫວ່າງການສໍາຫຼວດ, ປະມານ 95% ຂອງຜູ້ຕອບແບບສອບຖາມບໍ່ໄດ້ພົບວ່າສີຂອງແກ້ວເຫຼົ້າແວງໄດ້ປ່ຽນຈາກໂປ່ງໃສເປັນສີຂຽວເປັນ pt9.cn ສີ, ພຽງແຕ່ຄົນດຽວສາມາດຕັດສິນໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງກ່ຽວກັບການປ່ຽນແປງສີຂອງຂວດບັນຈຸພັນ.80% ຂອງຜູ້ຕອບແບບສອບຖາມກ່າວວ່າການປ່ຽນແປງສີຂອງຂວດຫຸ້ມຫໍ່ຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເລືອກຊື້ຂອງພວກເຂົາ, ໃນຂະນະທີ່ 90% ເວົ້າວ່າພວກເຂົາມັກເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍ.ຫຼາຍກວ່າ 60% ຂອງຜູ້ສໍາພາດກ່າວວ່າການທົດລອງນີ້ເຮັດໃຫ້ Sainsbury ມີຄວາມປະທັບໃຈດີຂຶ້ນສໍາລັບພວກເຂົາ, ແລະພວກເຂົາມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປ້າຍຊື່ທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຢູ່ໃນການຫຸ້ມຫໍ່.
ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ, ໃນການສໍາຫຼວດ, brandy ແລະເຫຼົ້າແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍກ່ວາເຫຼົ້າຂາວແລະ vodka.


ເວລາປະກາດ: ຕຸລາ 20-2021