ຖ້າທ່ານເຄີຍດື່ມແຊມເປນຫຼືເຫຼົ້າແວງ sparkling ອື່ນໆ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ສັງເກດເຫັນວ່ານອກຈາກ cork ຮູບເຫັດ, ຍັງມີ "ຫມວກໂລຫະແລະສາຍ" ປະສົມປະສານຢູ່ປາກຂອງຂວດ.
ເນື່ອງຈາກວ່າເຫຼົ້າແວງ sparkling ມີຄາບອນໄດອອກໄຊ, ຄວາມກົດດັນຂອງຂວດຂອງມັນເທົ່າກັບຄວາມກົດດັນຂອງບັນຍາກາດຫ້າຫາຫົກເທົ່າ, ຫຼືສອງຫາສາມເທົ່າຂອງຄວາມກົດດັນຂອງຢາງລົດ. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ cork ຖືກຍິງຄືກັບລູກປືນ, Adolphe Jacquesson, ອະດີດເຈົ້າຂອງ Champagne Jacquesson, ໄດ້ປະດິດວິທີການຜະນຶກພິເສດນີ້ແລະໄດ້ຍື່ນຂໍສິດທິບັດສໍາລັບການປະດິດນີ້ໃນປີ 1844.
ແລະຕົວລະຄອນຂອງພວກເຮົາໃນມື້ນີ້ແມ່ນຝາຂວດໂລຫະຂະຫນາດນ້ອຍຢູ່ເທິງ cork. ເຖິງແມ່ນວ່າມີຂະໜາດພຽງຫຼຽນໜຶ່ງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນນີ້ໄດ້ກາຍເປັນໂລກທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານເພື່ອໃຫ້ຄົນທັງຫຼາຍໄດ້ສະແດງຄວາມສາມາດດ້ານສິລະປະ. ບາງການອອກແບບທີ່ສວຍງາມຫຼືເປັນທີ່ລະນຶກແມ່ນມີຄຸນຄ່າຂອງການເກັບກໍາ, ເຊິ່ງຍັງດຶງດູດນັກສະສົມຈໍານວນຫຼາຍ. ຄົນທີ່ມີໝວກແຊມເປນໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນນັກສະສົມຊື່ Stephane Primaud, ເຊິ່ງມີທັງໝົດເກືອບ 60,000 ໝວກ, ໃນນັ້ນມີປະມານ 3,000 ອັນແມ່ນ “ວັດຖຸບູຮານ” ກ່ອນປີ 1960.
ວັນທີ 4 ມີນາ 2018, ງານວາງສະແດງເຄື່ອງບັນຈຸຂວດ Champagne ຄັ້ງທີ 7 ໄດ້ຈັດຂຶ້ນທີ່ເມືອງ Le Mesgne-sur-Auger, ໝູ່ບ້ານໃນພະແນກ Marne ໃນພາກພື້ນ Champagne ປະເທດຝຣັ່ງ. ງານວາງສະແດງສິນຄ້າດັ່ງກ່າວໄດ້ຈັດຂຶ້ນໂດຍສະຫະພັນຜູ້ຜະລິດແຊມເປນທ້ອງຖິ່ນ, ງານວາງສະແດງດັ່ງກ່າວຍັງໄດ້ກະກຽມຝາຂວດແຊມເປນ 5,000 ອັນທີ່ມີໂລໂກ້ຂອງງານວາງສະແດງໃນສາມສີຄືຄຳ, ເງິນແລະທອງແດງເປັນທີ່ລະນຶກ. ໝວກທອງສຳຣິດຖືກມອບໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າຢູ່ທາງເຂົ້າຂອງສາລາ, ໃນຂະນະທີ່ໝວກເງິນ ແລະຄຳຖືກຂາຍຢູ່ພາຍໃນຫໍ. Stephane Delorme, ໜຶ່ງໃນຜູ້ຈັດງານວາງສະແດງ, ກ່າວວ່າ: “ເປົ້າໝາຍຂອງພວກເຮົາແມ່ນເພື່ອໃຫ້ຜູ້ທີ່ກະຕືລືລົ້ນທັງໝົດມາເຕົ້າໂຮມກັນ. ແມ່ນແຕ່ເດັກນ້ອຍຫຼາຍຄົນໄດ້ນໍາເອົາເຄື່ອງເກັບເລັກໆນ້ອຍໆຂອງພວກເຂົາມາ.”
ຢູ່ໃນຫ້ອງວາງສະແດງທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານ 3,700 ຕາແມັດ, ໝວກແກ້ວເກືອບ 1 ລ້ານໜ່ວຍຖືກວາງສະແດງຢູ່ໃນ 150 ບູດ, ໄດ້ດຶງດູດນັກສະສົມແກ້ວແຊມເປນ 5,000 ກວ່າຄົນຈາກປະເທດຝຣັ່ງ, ແບນຊິກ, ລຸກຊຳບວກ ແລະ ບັນດາປະເທດເອີລົບ. ບາງຄົນໃນພວກເຂົາຂັບລົດໄປຫຼາຍຮ້ອຍກິໂລແມັດເພື່ອຈະພົບເຫັນຝາແຊມເປນນັ້ນທີ່ຂາດໄປຕະຫຼອດການຈາກການເກັບຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ນອກຈາກການວາງສະແດງຝາຂວດແຊມເປນແລ້ວ, ນັກສິລະປິນຫຼາຍຄົນຍັງໄດ້ນຳເອົາຜົນງານຂອງຕົນກ່ຽວກັບໝວກຂວດແຊມເປນ. ນັກສິລະປິນ ຝຣັ່ງ-ລັດເຊຍ Elena Viette ໄດ້ສະແດງຊຸດອາພອນຂອງນາງທີ່ເຮັດດ້ວຍຝາຂວດ Champagne; ນັກສິລະປິນອີກຄົນຫນຶ່ງ, Jean-Pierre Boudinet, ໄດ້ນໍາເອົາຮູບປັ້ນຂອງລາວທີ່ເຮັດດ້ວຍຝາຂວດ Champagne.
ເຫດການນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນງານວາງສະແດງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນເວທີທີ່ສຳຄັນເພື່ອໃຫ້ບັນດານັກສະສົມເພື່ອແລກປ່ຽນ ຫຼື ແລກປ່ຽນໝວກຂວດແຊມເປນອີກດ້ວຍ. ລາຄາຂອງຝາຂວດແຊມເປນຍັງແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ຕັ້ງແຕ່ສອງສາມເຊັນເຖິງຫຼາຍຮ້ອຍເອີໂຣ, ແລະບາງຝາຂວດແຊມເປນແມ່ນຫຼາຍຄັ້ງຫຼືແມ້ກະທັ້ງຫຼາຍສິບເທົ່າຂອງລາຄາຂອງແກ້ວແຊມເປນ. ມີລາຍງານວ່າລາຄາຝາຂວດແຊມເປນທີ່ແພງທີ່ສຸດໃນງານວາງສະແດງໄດ້ບັນລຸ 13.000 ເອີໂຣ (ປະມານ 100.000 ຢວນ). ແລະໃນຕະຫຼາດເກັບແກ້ວແຊມເປນ, ຝາຂວດທີ່ຫາຍາກທີ່ສຸດແລະແພງທີ່ສຸດແມ່ນຝາຂວດຂອງ Champagne Pol Roger 1923, ເຊິ່ງມີພຽງແຕ່ 3 ອັນ, ແລະຄາດຄະເນວ່າສູງເຖິງ 20,000 ເອີໂຣ (ປະມານ 150,000 ຢວນ). RMB). ເບິ່ງຄືວ່າຝາຂວດຂອງແຊມເປນບໍ່ສາມາດຖືກໂຍນລົງຮອບຫຼັງຈາກເປີດ.
ເວລາປະກາດ: ສິງຫາ-18-2022