ຂ່າວ
-
ໃຫ້ສັງເກດວ່າດ້ວຍຄໍາເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນປ້າຍ, ຄຸນນະພາບຂອງເຫຼົ້າແວງມັກຈະບໍ່ຮ້າຍແຮງເກີນໄປ!
ໃນຂະນະທີ່ດື່ມ ເຈົ້າໄດ້ສັງເກດເຫັນຄໍາໃດທີ່ປາກົດຢູ່ໃນປ້າຍເຫລົ້າ? ເຈົ້າບອກຂ້ອຍໄດ້ບໍວ່າເຫຼົ້າແວງນີ້ບໍ່ດີບໍ? ເຈົ້າຮູ້ບໍ, ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຊີມເຫຼົ້າແວງ ປ້າຍຊື່ເຫຼົ້າແວງແມ່ນຄຳຕັດສິນຂອງເຫຼົ້າແວງອັນໜຶ່ງ ອັນເປັນວິທີສຳຄັນຂອງຄຸນນະພາບບໍ? ດື່ມຫຍັງ? ສິ້ນຫວັງທີ່ສຸດ ແລະມັກຈະກະທົບກະເທືອນ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ຫນຶ່ງໃນ 100 ໂຮງງານຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກອິຕາລີທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ເຕັມໄປດ້ວຍປະຫວັດສາດແລະສະເໜ່
Abruzzo ເປັນເຂດຜະລິດເຫຼົ້າແວງຢູ່ໃນຝັ່ງຕາເວັນອອກຂອງອີຕາລີທີ່ມີປະເພນີການຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສະຕະວັດທີ 6 BC. ເຫຼົ້າແວງ Abruzzo ກວມເອົາ 6% ຂອງການຜະລິດເຫຼົ້າແວງອິຕາລີ, ໃນນັ້ນເຫຼົ້າແວງແດງກວມເອົາ 60%. ເຫຼົ້າແວງອີຕາລີແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເຂົາເຈົ້າແລະຫນ້ອຍທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການຂອງເຂົາເຈົ້າ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ເຫຼົ້າທີ່ມີເຫຼົ້າຕ່ໍາສາມາດທົດແທນດ້ວຍເບຍໄດ້ບໍ?
ເຫຼົ້າແວງທີ່ມີແອນກໍຮໍຕ່ໍາ, ບໍ່ດີພໍທີ່ຈະດື່ມ, ໄດ້ຄ່ອຍໆກາຍເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກໄວຫນຸ່ມໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້. ອີງຕາມ "ບົດລາຍງານຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບການບໍລິໂພກເຫຼົ້າຂອງໄວຫນຸ່ມປີ 2020", CBNData, ເຫຼົ້າແວງທີ່ມີແອນກໍຮໍຕ່ໍາໂດຍອີງໃສ່ເຫຼົ້າແວງຫມາກໄມ້ / ເຫຼົ້າແວງກະກຽມແມ່ນ t ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ວິທີການ hangover ຫຼັງຈາກດື່ມເຫຼົ້າແວງຫຼາຍເກີນໄປ?
ໝູ່ຫຼາຍຄົນຄິດວ່າເຫຼົ້າແດງເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ດື່ມອັນໃດກໍ່ໄດ້ຕາມໃຈມັກ, ດື່ມແບບສະບາຍໆ, ດື່ມຈົນເມົາ! ແທ້ຈິງແລ້ວ, ແນວຄິດແບບນີ້ຜິດ, ເຫຼົ້າແວງແດງຍັງມີປະລິມານເຫຼົ້າທີ່ແນ່ນອນ, ແລະການດື່ມຫຼາຍໆກໍ່ບໍ່ດີຕໍ່ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ຫຍັງ! ?ປ້າຍເກົ່າອີກອັນໜຶ່ງ “K5”
ບໍ່ດົນມານີ້, WBO ໄດ້ຮຽນຮູ້ຈາກພໍ່ຄ້າເຫຼົ້າຂາວວ່າເຫຼົ້າຂາວພາຍໃນປະເທດທີ່ມີ "ອາຍຸ K5 ປີ" ໄດ້ປາກົດຢູ່ໃນຕະຫຼາດ. ພໍ່ຄ້າເຫຼົ້າແວງທີ່ຊ່ຽວຊານດ້ານການຂາຍເຫຼົ້າຂາວຕົ້ນສະບັບກ່າວວ່າ ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ້າຂາວແທ້ຈະຊີ້ບອກເຖິງເວລາແກ່ໄວໄດ້ໂດຍກົງເຊັ່ນ “ອາຍຸ 5 ປີ”...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍພະລັງງານເພີ່ມຂຶ້ນ 50% ສໍາລັບບາງໂຮງງານຜະລິດເຫຼົ້າຂາວ Scotch
ການສໍາຫຼວດໃຫມ່ໂດຍສະມາຄົມ Scotch Whisky (SWA) ໄດ້ພົບເຫັນວ່າເກືອບ 40% ຂອງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຂົນສົ່ງຂອງເຄື່ອງກັ່ນເຫຼົ້າຂາວ Scotch ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນສອງເທົ່າໃນ 12 ເດືອນທີ່ຜ່ານມາ, ໃນຂະນະທີ່ເກືອບຫນຶ່ງສ່ວນສາມຄາດວ່າຄ່າພະລັງງານຈະເພີ່ມຂຶ້ນ. ເພີ່ມຂຶ້ນ, ເກືອບສາມສ່ວນສີ່ (73%) ຂອງທຸລະກິດຄາດວ່າຈະເພີ່ມຂຶ້ນຄືກັນໃນ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ບົດສະຫຼຸບຂອງບົດລາຍງານຊົ່ວຄາວ 2022 ຂອງອຸດສາຫະກໍາເບຍ: ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຢືດຢຸ່ນ, ລະດັບສູງສືບຕໍ່
ປະລິມານແລະລາຄາ: ອຸດສາຫະກໍາມີທ່າອ່ຽງເປັນຮູບ V, ຜູ້ນໍາສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຢືດຢຸ່ນ, ແລະລາຄາຕໍ່ໂຕນສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນເຄິ່ງທໍາອິດຂອງປີ 2022, ຜົນຜະລິດຂອງເບຍທໍາອິດຫຼຸດລົງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະໃນປີຕໍ່ປີ. ອັດຕາການເຕີບໂຕໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນການປີ້ນກັບຮູບຕົວ “V”, ແລະ ຜົນຜະລິດ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ຄູ່ມືການເວົ້າເຫຼົ້າແວງ: ຂໍ້ກໍານົດທີ່ແປກປະຫຼາດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມ່ວນແລະເປັນປະໂຫຍດ
ເຫຼົ້າແວງ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີວັດທະນະທໍາອັນອຸດົມສົມບູນແລະປະຫວັດສາດອັນຍາວນານ, ສະເຫມີມີຄໍາທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະແປກປະຫລາດ, ເຊັ່ນ "ພາສີເທວະດາ", "ການຮ້ອງໄຫ້ຂອງເດັກຍິງ", "ນໍ້າຕາເຫຼົ້າແວງ", "ຂາເຫຼົ້າແວງ" ແລະອື່ນໆ. ມື້ນີ້, ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບຄວາມຫມາຍທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງຂອງ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ຄວາມຮ້ອນທີ່ຮຸນແຮງໄດ້ກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງເລິກເຊິ່ງໃນອຸດສາຫະກໍາເຫຼົ້າແວງຝຣັ່ງ
ໝາກ ອະງຸ່ນຕົ້ນທີ່ຮ້ອນຮົນໃນລະດູຮ້ອນນີ້ໄດ້ເປີດຕາຂອງນັກປູກເຫຼົ້າແວງອາວຸໂສຊາວຝຣັ່ງຫຼາຍຄົນ, ເຊິ່ງ ໝາກ ອະງຸ່ນໄດ້ສຸກໃນຕົ້ນປີດ້ວຍວິທີທີ່ໂຫດຮ້າຍ, ບັງຄັບໃຫ້ພວກເຂົາເລີ່ມເກັບໃນອາທິດ ໜຶ່ງ ຫາສາມອາທິດກ່ອນ ໜ້າ ນີ້. François Capdlayre, ປະທານໂຮງງານຜະລິດເຫຼົ້າແວງ Dom Brial ໃນ Baixa, Pyrénées-Orientales, s ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ວິທີການຕົວຢ່າງເຫຼົ້າແວງຄືກັບ connoisseur? ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ ຄຳ ສັບທີ່ເປັນມືອາຊີບເຫຼົ່ານີ້
ອະທິບາຍຄວາມສົ້ມ ຂ້ອຍເຊື່ອວ່າທຸກຄົນຄຸ້ນເຄີຍກັບລົດຊາດຂອງ "ສົ້ມ". ເມື່ອດື່ມເຫຼົ້າແວງທີ່ມີຄວາມເປັນກົດສູງ, ເຈົ້າຮູ້ສຶກວ່າມີນໍ້າລາຍຢູ່ໃນປາກຂອງເຈົ້າ, ແລະແກ້ມຂອງເຈົ້າບໍ່ສາມາດບີບຕົວໄດ້. Sauvignon Blanc ແລະ Riesling ແມ່ນສອງອາຊິດສູງທໍາມະຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງດີ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ເຫຼົ້າແວງບໍ່ມີອາຍຸການເກັບຮັກສາ? ເປັນຫຍັງຂວດທີ່ຂ້ອຍດື່ມຈຶ່ງໝາຍເຖິງສິບປີ?
ອີງຕາມຄວາມຫມາຍ, ອາຫານທີ່ບໍ່ມີວັນຫມົດອາຍຸສະເຫມີເຮັດໃຫ້ຄົນຮູ້ສຶກບໍ່ປອດໄພ, ແລະເຫຼົ້າແວງກໍ່ບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ແຕ່ເຈົ້າໄດ້ຄົ້ນພົບປະກົດການທີ່ຫນ້າສົນໃຈບໍ? ອາຍຸການເກັບຮັກສາຢູ່ດ້ານຫລັງຂອງເຫຼົ້າແວງແມ່ນທັງຫມົດສິບປີ! ນີ້ເຮັດໃຫ້ຫຼາຍຄົນເຕັມໄປດ້ວຍເຄື່ອງຫມາຍຄໍາຖາມ ~ ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ຈະບອກ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ທ່າທາງ | ວິທີການເກັບຮັກສາເຫຼົ້າແວງແດງຢ່າງຖືກຕ້ອງ?
ເນື່ອງຈາກຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຂອງເຫຼົ້າແວງແດງເອງ, ຮອຍຕີນຂອງເຫຼົ້າແວງແດງບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຕາຕະລາງຂອງຜູ້ປະສົບຜົນສໍາເລັດເທົ່ານັ້ນ. ປະຈຸບັນມີຄົນມັກເຫຼົ້າແວງແດງນັບມື້ນັບຫຼາຍຂຶ້ນ, ແລະລົດຊາດຂອງເຫຼົ້າແວງແດງກໍຖືກກະທົບຈາກຫຼາຍປັດໄຈພາຍນອກ, ດັ່ງນັ້ນມື້ນີ້ບັນນາທິການຈຶ່ງໄດ້ເລົ່າສູ່ຟັງວ່າເຫຼົ້າແວງແດງນີ້...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ